Stuk nek

Nek van de alleen maar grasgevoerde Groninger Blaarkop is uitermate geschikt voor luxe stoofgerechten zoals boeuf Bouguignon of Indonesische Rendang. Het is werkvlees met wat vetdooradering en een mooi grove structuur waardoor je heerlijk draadjesvlees krijgt. Het is verpakt in ca 500 gram.